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啤酒杯的选择有哪些
看光泽度:一般好的啤酒杯,晶莹剔透,可以折射出光泽,如果选购时看到啤酒杯,光泽感饱满,折射出的条纹均匀,说明质量比较好。
扎啤杯适用的 啤酒是最多的,美式的、德式的、欧式的,还有世界范围的大部分啤酒都适用,因为大部分啤酒都强调的是碰杯和畅饮,还有低温,而像比利时啤酒这种强调口味,强调品尝的啤酒则基本都不适用于这种杯子。
扎啤杯(Mug)扎啤杯是世界上使用范围广的啤酒杯,它的特点是大、重、厚、有手柄。扎啤杯异常厚重和结实,碰杯的时候完全可以放心,酒液升温也不会那么快,大可开怀畅饮。
感官强弱:杯子顶部的形状可能是外放式或内收式,而这会影响啤酒香气的表达的人的感官感受。窄口肚圆的啤酒杯更能够保持啤酒的香气,且窄口更利于香气的集中。
酒杯怎么拿?
1、优雅地拿酒杯的方法推荐如下:喝酒时肯定不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇摆杯子。在喝酒时,中国人习惯举杯仰头痛饮,一口喝光。
2、红酒杯 盛红酒的酒杯,杯脚较短,杯身较肥大,可以用食指和中指夹住杯角,喝时拿近杯身,手的温度有助红酒释放其香味。
3、拿红酒杯、香槟杯、鸡尾酒杯,可以用拇指和食指、中指夹住杯脚,不要触碰酒杯上端盛放酒的地方,可以避免手的温度影响到酒的风味。
啤酒杯的特点是什么
特点:细长杯身,使泡沫更持久,带出啤酒真正的风味和香气;更能观赏啤酒的色泽和泡沫。 适合饮用:美式的淡色啤酒、德式的下发酵啤酒、欧式的淡色啤酒。
啤酒是全世界销量最大的酒精饮料。啤酒杯上小下大,上窄下宽的设计,这样的特点是与喝啤酒的量大及动作习惯有很大的关系。一,喝啤酒不同于喝白酒,喝啤酒为饮,喝白酒为品,所以啤酒杯大,白酒杯小。
感官强弱:杯子顶部的形状可能是外放式或内收式,而这会影响啤酒香气的表达的人的感官感受。窄口肚圆的啤酒杯更能够保持啤酒的香气,且窄口更利于香气的集中。
扎啤杯(Mug)扎啤杯是世界上使用范围广的啤酒杯,它的特点是大、重、厚、有手柄。扎啤杯异常厚重和结实,碰杯的时候完全可以放心,酒液升温也不会那么快,大可开怀畅饮。
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