大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水晶矮脚酒杯的问题,于是小编就整理了2个相关介绍水晶矮脚酒杯的解答,让我们一起看看吧。
矮脚杯是喝什么的?
白兰地杯称为矮脚杯,为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。杯子实际容量虽然很大(240-300毫升),但倒入酒量(30毫升左右)不宜过多,以杯子横放、酒在杯腹中不溢出为量。白兰地杯天生就有一种贵族的气息,真不愧是为盛装白兰地而设计。圆润的身材可以让百年琼浆的香味一丝一毫存留于杯中。
饮用时常用手中指和无名指的指根夹住杯柄,让手温传入杯内使酒略暖,从而增加酒意和芳香。倒入不超过1/3为佳。
所有酒杯的名称?
小香槟酒杯:这种杯子形状细长,把酒与空气接触的面积减到了最小,由此就可以延长气泡停留的时间。
大香槟酒杯:这种杯子比小香槟酒杯大一点儿,适合年份较长的香槟酒。你可以用它来轻轻“摇荡”杯里的酒,让酒香散发出来。
标准白葡萄酒杯:这种杯子适合那些口味比较清淡的白葡萄酒,它们都散发着清新的果香,比如雷司令、灰皮诺和长相思。这些酒的香味虽然浓郁,但却很容易消散。在你举杯欲饮的时候,长长的“杯鼻”——也就是“杯肚”到杯子边沿的那一部分——就好比是一条大路,可以将杯子里的酒香直接导入你的鼻子。
霞多丽葡萄酒杯:霞多丽白葡萄酒(Chardonnay)拥有更加复杂浓郁的味道,因此就需要我们用上这种大口的碗形酒杯,这样才能促进空气回圈、让酒味变得醇和。
小勃艮第酒杯:这种杯子之所以问世,是为了满足人们饮用黑皮诺红酒(Pinot Noir)的需要。它比白葡萄酒杯稍微大一点儿,可以让红酒当中的单宁酸更快挥发,由此就可以减低红酒的酸度,使它更容易下口。因为黑皮诺的香气不太浓郁,这种杯子就拥有一个较为宽阔的“杯肚”,作用是留住杯里的空气、更好地保存酒香。
大勃艮第酒杯:这种杯子的“杯鼻”比小勃艮第酒杯长一点儿,杯里的酒香也就可以停留得长一点儿,因为陈年的勃艮第葡萄酒比较脆弱,不那么“活泼”。
小波尔多酒杯:赤霞珠葡萄富含单宁酸。这种碗形酒杯比较大,为赤霞珠葡萄酒提供了更大的挥发空间,有助于酒的软化。你还可以晃动酒杯,进一步加快酒的软化。
***尔多酒杯:大杯子最适合那些年份较长的红酒,因为它们需要“从漫长的沉睡当中醒来”。这种杯子跟西拉红酒(Shiraz)也是绝配,因为西拉红酒跟其他一些红酒不同,果香不那么浓郁,反而具有一种辛辣刺鼻的香气。
甜酒杯:这种杯子的杯口往外翻,因此就可以把酒液导向甜味味蕾所在的舌尖,让人充分体验酒的甜味。
坦布勒杯水杯,一般而言,除特定用途之酒杯之外,均可作为水杯,常见之水杯,杯身可分斜、直两种,多用于盛载长饮酒或软饮料。
2、红酒或葡萄酒杯
红酒杯也成葡萄酒杯,底部有握柄,上身较白酒杯为 深,且更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。
3、白兰地杯
白兰地杯,为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。杯子实际容量虽然很大(240-300毫升),但倒入酒量(30毫升左右)不宜过多,以杯子横放、 酒在杯腹中不溢出为量。 白兰地杯天生就有一种贵族的气息,真不愧是为盛装白兰地而设计。
4、高脖杯
到此,以上就是小编对于水晶矮脚酒杯的问题就介绍到这了,希望介绍关于水晶矮脚酒杯的2点解答对大家有用。