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红酒配酒杯,喝什么酒用什么杯子才更有风情

1、喝红葡萄酒要选肚子大一些的酒杯,因为红酒需要和氧气接触,才能使香味释放出来。如果是陈年的红酒,就更需要用大杯子,这样可以快速散掉常年存放的陈腐气味,避免干扰酒的醇香。

2、喝葡萄酒,通常用高脚水晶杯。古时也曾用直身无颈的杯子,但现在很少有人这样使用,这种杯已改用来喝威士忌

红酒加酒杯照片_红酒加酒杯照片真实
图片来源网络,侵删)

3、雪莉酒杯 雪莉酒是西班牙特产,属酒精加强葡萄酒,亦即在葡萄酒酿制过程的某个阶段中加入白兰地颜色白色至暗褐色,一般有甜与不甜之分。雪莉酒属烈性酒,故所使用的酒杯杯身通常比葡萄酒略长,但杯口不向内缩。

4、杯口小,杯肚子大的酒杯,可以配法国勃艮地出产的红酒,它的酒香清淡,由于杯口小,喝时晃动两下,酒香也不会轻易挥发。

酒与酒杯间如何搭配?

1、葡萄酒与酒杯的搭配 · 红葡萄酒-郁金香高脚杯,——波尔多型与勃艮第型 ——郁金香型的理由:杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸,杯口略收窄则酒液晃动时不会溅出来且香味可以集中到杯口。

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2、用拇指食指中指并持杯颈,不要手握杯身,这样既可以充分欣赏酒的颜色,手掌散发的热量也不会影响酒的最佳饮用温度。基本上,大部分类型的葡萄酒(红、白、桃红)都可以用郁金香型的杯子,杯颈长、杯碗圆、杯身向上收窄。

3、小杯的理由:白葡萄酒饮用时温度要低,白葡萄酒一旦从冷藏的酒瓶倒入酒杯, 其温度会迅速上升。为了保持低温,每次倒入杯中的酒要少,斟酒次数要多。

4、红酒要用肚子圆圆的高脚杯,当然脚不要太高,端酒的时候五指分开握住杯身,让手温传递给酒,因为红酒只有在相近于室温的时候才能品出滋味。

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5、不论装什么酒都合适,朗姆酒,威士忌,琴酒,伏特加,白兰地,龙舌兰都可以,只要你选择纯酒加冰块,这种酒杯就是最佳选择。稍高一点的被称为柯林斯杯,适合长饮(长时间饮用)。

6、LZ:当地酒用当地杯型。如果公平为原则的话就用国际ISO酒杯。喝白葡萄酒的时候要用白葡萄酒杯,喝红葡萄酒的时候要用红酒杯,喝香槟的时候用长笛杯;布根地有布根地专用杯,波尔多有波尔多专用杯,波尔多杯还不止一种。

和红酒的红酒杯选水晶的还是玻璃的好?应该选什么红酒杯牌子?

1、红酒杯如何挑选看选料选择红酒杯时,看其选料,就是红酒杯材质普通玻璃材质,手感厚重,而水晶玻璃材质,晶莹剔透手感较轻,两者相比较而言,水晶玻璃材质更能体现出红酒的韵味。

2、RIEDEL 材质:玻璃 推荐理由:红酒杯的性价比高,酒杯、醒酒器雅致靓丽,精工细作,Riedel应该称得上酒杯醒酒器中的战斗机了。

3、选择酒杯一般以水晶杯为主,无味、无尘、无水印,需要高透光、耐磨性好、有一定硬度,轻碰时有清脆悦耳的声音。以下介绍几种适用度比较高的酒杯类型。

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