大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色蛋糕款式鲜花制作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍绿色蛋糕款式鲜花制作的解答,让我们一起看看吧。
蓝色妖姬翻糖蛋糕的做法?
关于“蓝色妖姬”翻糖蛋糕的做法比较复杂,需要一定的手工技巧和经验。以下是一般的制作步骤:
1. 准备蛋糕底:根据自己的喜好选择蛋糕底的种类,可以是海绵蛋糕、巧克力蛋糕等。将蛋糕底切成适合的形状和大小。
2. 制作翻糖皮:将翻糖皮擀成薄片,覆盖在蛋糕底上,并将边缘捏紧。
3. 制作花瓣:将蓝色翻糖皮擀成薄片,用模具或刀切割成花瓣形状。将花瓣一片片叠起来,用工具或手指轻轻压出花瓣的纹理。
4. 制作花蕊:将黄色翻糖皮擀成薄片,切割成细长的形状,作为花蕊。将花蕊粘在花瓣的中央。
5. 组装花朵:将花瓣一片片粘在蛋糕上,组成一朵完整的花朵。可以根据自己的喜好调整花朵的大小和形状。
6. 装饰蛋糕:可以在蛋糕上添加其他装饰,如彩色糖果、珍珠等,以增加蛋糕的美观度。
需要注意的是,翻糖皮需要提前揉捏和擀制,以增加延展性和韧性。制作过程中需要保持手部清洁,避免污染翻糖皮。同时,翻糖蛋糕需要放置在干燥通风的地方,避免受潮变形。
燎花糕点的做法?
.把纯净的江米浸泡7~10天,捞入筛内用清水冲净控干,碾成米粉
2.用开水烫面,蒸熟后取出晾凉(搅拌散热),加少量食油,揉搓均匀,和成面团;切成长7厘米、宽、厚1厘米的条,晾干后便成燎花坯
3.把适量坯子放温油锅内,随着油温升高,坯子膨起成型,再捞入热油锅内炸熟
4.拣出大小一致的熟坯,将次者碾碎作花;熟坯挂浆帖花,再撒上青红丝即成燎花
材料
糯米200克,木薯粉,白糖,花生仁各适量
做法
1.将糯米淘洗干净,用清水浸涨12小时,捞起盛入箩内带水用石磨磨成米浆,灌入布袋,扎紧袋口,榨干水分取出,加入木薯粉,置案板上用力揉,边揉搓边加入白糖,反复揉,至揉透后,搓成长条。
2.将花生仁炒熟,去膜,压碎。冬瓜糖切成丁状,放盆内,加入白糖,拌匀做馅。拿一份剂子用手压成圆片,放入馅心,包紧搓成圆形坯,如此反复。
食材:
山药300g,糖粉10g,熟糯米粉35g,草莓粉,干玫瑰花,红豆沙馅
﹣步骤:
蒸熟的山药压成泥,倒入熟糯米粉,揉成面团加入草莓粉和干玫瑰花瓣揉均匀
山药团揉成30克/个的圆球,拿出备用豆沙,揉成20克/个的圆球,将山药球压扁,放入豆沙球,揉成团状
模具里撒少许的熟糯米粉,再把面团放入模具中,用模具压成型后脱摸即可
用料
6寸戚风蛋糕胚,白巧克力屑,黑巧克力
淡奶油,银珠糖
做法
1/6 蛋糕横剖,水果切丁
2/6 抹一层奶油加水果丁,盖上蛋糕片,压平
3/6 淡奶加上25g糖和香草精打发,做表面抹平
4/6 白巧克力刮屑,用黑巧克力溶液勾出小路,撒上印好的巧克力片
5/6 边上粘上巧克力屑,撒上几粒银珠糖
6/6 插上自制的巧克力小人和心形巧克力片
鲜花蛋糕怎么插鲜花?
1.
先将鲜花插口直接插入蛋糕表面,即可获得一抹美丽的色彩。
2.
也可把鲜花放入水中浸泡,然后将它们放在蛋糕表面,这样既美观又容易保持,但不建议把鲜花浸入蛋糕中。
3.
可以用饰面糖粉将花朵点缀在蛋糕上,形成一个仙女般的花朵图案,使蛋糕更加精致。
翻糖蛋糕的花卉怎么做的?
即将要到来的夏天,是否感觉到了短裤短袖的清爽,街上一条条大长***们,男士们又可以大饱眼福了。当然作为专业的蛋糕培训机构,有必要在这时候分享一款夏日风的蛋糕—翻糖花卉蛋糕。
1.擀粉色翻糖皮并用刀片切出三角花边备用
2.擀两块粉色翻糖皮包面,红色围边,网格压纹
3.擀面切出三角片,用花边模具切出花边。用捏塑刀点缀,备用
4.用蛋白膏点豆边,吊线装饰
5.擀出翻糖膏,切出波浪边,用模具压出纹路,备用
6.用基础蛋白膏吊出英文字母,再用软质蛋白膏填充
7.切出白色和蓝色的长条翻糖面,贴在蛋糕体上面。用小五辦花压出花纹。再用蛋白膏挤出豆边
8.用模具压出爱心,蝴蝶,水滴的配件。把之前做好的配件全部拼装
9.取一块翻糖膏双手呈八字搓出水滴形,用针形棒压出小洞。再用剪刀剪出五瓣花辦或三瓣,在海绵垫上用豆形棒擀薄
到此,以上就是小编对于绿色蛋糕款式鲜花制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色蛋糕款式鲜花制作的4点解答对大家有用。